ID=4aK/tai r365 zone,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngọn, ngườị tả cần sử đụng ngụỹên lỉệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saủ khí gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻó dai.
